端午节将至，作为传统节日食品的粽子进入生产、销售的旺季。为确保群众吃上安全、放心的粽子，近日，青河县市场监管局组织执法人员开展粽子食品安全专项检查，对辖区内粽子销售经营单位开展检查，提前为消费者把关。

在友好海鲜超市，执法人员对粽子、鸭蛋、米、面等节日消费量较大的食品进行了重点检查，重点查看了生产日期、保质期以及食品贮存条件是否合规，查验进货单据、供货商资质和食品合格证明是否齐全、规范。

“天气越来越炎热，粽子水分较大，储存不当容易发生酸败，特别是现场加热后销售的散装即食粽子。”执法人员再三叮嘱商超工作人员，要严格按照存储要求进行保存，及时查看商品质量，过期变质食品要及时下架。

青河县市场监管局在此提醒广大消费者，在选购粽子时应当注意：选择正规商场、超市或食品店，鲜粽要查看粽叶是否包裹完好，粽体形状是否完整，确保无霉点、无露米、无变形，粽线应捆扎松紧适度；真空包装类和速冻类粽子，要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期，不选购过度包装产品。如果发现购买的粽子存在食品安全问题，可及时拨打12315投诉举报。（通讯员：阿列木，张路，木拉提 审稿人：马江北 来源：青河县市场监督管理局）