为进一步推动农家乐休闲旅游业的发展，着力营造干净整洁、安全放心的消费环境，连日来，青河县市场监督管理局多措并举对辖区农家乐进行全覆盖检查。

从严监管，筑牢食安防线。执法人员现场重点检查经营单位证照是否齐全，是否按要求配备防蝇防尘防鼠设施，环境卫生是否干净清洁，从业人员是否持有有效健康证明，食品原料进货查验和索证索票制度是否落实，食品贮存和加工操作是否符合规范要求，“互联网明厨亮灶”是否应用，餐厨垃圾是否规范处置等情况，以确保游客和居民的饮食安全。

检查中发现，大部分农家乐能够较好地遵守食品安全相关规定，但也有个别农家乐存在一些问题，如食品原料存放不规范、厨房卫生有待改善等。青河县市监局执法人员当场对这些问题提出了整改要求，并督促其限期整改到位。

通过此次检查，进一步强化了农家乐经营者的食品安全意识，提高了食品安全管理水平，为广大消费者营造了更加安全放心的就餐环境。下一步，青河县市场监督管理局将继续加强对农家乐食品安全的监管力度，确保人民群众的饮食健康和安全。（通讯员：哈依尔哈力，木拉提，张路 审稿人：马江北 来源：青河县市场监督管理局）