中秋、国庆“双节”临近，为保障节日期间广大人民群众饮食安全，营造安定、祥和的节日氛围，青河县市场监督管理局提前部署，周密安排，自9月中旬起在全县范围内组织开展“双节”节前食品安全专项检查行动，全力筑牢节日食品安全防线。

　　此次专项检查，以节日消费特点为导向，聚焦重点场所与重点品类。在场所上，执法人员深入辖区内大型商超、农贸市场、餐饮服务单位、食品批发商户及校园周边等食品消费集中区域。在品类上，重点针对节日期间消费量大的月饼、糕点、肉制品、乳制品、酒类、饮料、食用油及特色民俗食品等进行严格检查。

　　检查过程中，执法人员严把“五个关口”：一是严把进货查验关，核查经营者是否严格执行索证索票制度，确保食品来源可溯；二是严把标签标识关，重点查看预包装食品标签是否规范，是否存在销售“三无”、过期食品的行为；三是严把过程控制关，对餐饮单位后厨卫生、加工制作过程、从业人员健康管理等进行细致检查；四是严把价格秩序关，加强价格监管，督促经营者明码标价，杜绝价格欺诈；五是严把过度包装关，依据新标准对月饼等节日商品包装情况进行检查，倡导绿色消费。

　　截至目前，全局已累计出动执法人员15人次，检查各类食品经营主体55家。针对检查中发现的个别商家索证索票不全、食品存放不规范等问题，执法人员已现场下达责令整改通知书，要求限期整改到位，并将在后期进行跟踪回访，确保问题闭环处理。

　　通过此次专项检查，有效排查了食品安全隐患，规范了市场经营秩序。下一步，青河县市场监管局将持续加大“双节”期间食品安全监管力度，畅通投诉举报渠道，严格落实应急值守制度，确保一旦发生食品安全突发事件能够迅速响应、妥善处置，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员：邹训刚，努尔秋阿克 审稿人：马江北 来源：青河县市场监督管理局）