元旦、春节临近,为进一步规范市场秩序,筑牢食品安全防线,为人民群众营造稳定有序的节日市场氛围,近日,青河县市场监管局扎实组织开展了流通环节食品安全专项检查。
检查过程中,执法人员深入商场超市、农贸市场、餐饮单位等地,严格检查经营主体资质、从业人员健康管理和食品进货查验落实情况。重点关注节日期间消费量大的肉类、粮油、水果、酒水、蛋奶等食品,严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为。同时开展肉类产品违法犯罪专项整治行动,检查中,执法人员到肉类经营场所,重点检查了经营者是否落实食品安全主体责任、是否按规定查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品等情况。
针对检查中发现的问题,监管人员当场对经营者进行指导,要求其立即进行整改,进一步消除存在的食品安全隐患。下一步,青河县市场监管局将持续强化监管力度,切实提升食品安全保障水平,为广大群众营造一个快乐、祥和的节日环境。(通讯员:木拉提,努尔秋阿克 审稿人:马江北 来源:青河县市场监督管理局)